患儿是一个8岁男孩有，体检时发现血液内出现高浓度的铅，持续两年而一直未能查明原因。当男孩出现腹痛，住进了医院，医生做了X光，发现在男孩的腹部在消化道中有大量的小圆形异物。医生立即给患儿进行肠道冲洗，之后进行第二X射线，但结果仍显示的腹部校园行异物没有移动和消失。经过分析，医生告诉怀疑男孩的阑尾可能是病变的根源。于是进行手术治疗，在手术中，医生取出了男孩的阑尾，发现阑尾体积比正常大五倍。医生切开阑尾后，在阑尾的官腔里发现被57铅弹。追问病史发现，男孩的家人曾携带一把发射铅弹的猎枪进行狩猎，而患儿在和他的兄弟姐妹玩游戏喝了将铅弹喝到了肚子里。
腹部X线显示肿大的阑尾及其管腔中的异物颗粒
问题 1 : 经常食用以下哪种食物容易引起铅中毒？
A. 油条
B. 松花蛋
C. 豆腐
D. 粉条
铅中毒：铅和其化合物对人体各组织均有毒性，中毒途经可由呼吸道吸入其蒸气或粉尘，然后呼吸道中吞噬细胞将其迅速带至血液；或经消化道吸收，进入血循环而发生中毒。中毒者一般有铅及铅化物接触史。口服2-3克可致中毒，50克可致死。临床铅中毒很少见。当血铅浓度(PbB)＞50～100μg/dl(＞2.40～4.85μmol/L)时出现血铅中毒症状的危险性增加。当PbB＞100μg/dl，脑病变的危险性增加，但是不可预测的。疾病控制和预防中心对铅中毒的定义是：PbB≥10μg/dl(≥0.48μmol/L)。在此水平，会出现认知缺陷。
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